Dầu màu điều tiếng Anh là gì?

Dầu màu điều trong tiếng Anh là annatto oil. Loại dầu chiết xuất từ hạt cây điều màu (annatto seeds, từ cây Bixa orellana hay còn gọi là câu điều màu, điều nhuộm, cà ri), dùng để tạo màu đỏ cam cho món ăn.

Dầu màu điều tiếng Anh là gì?

Annatto oil noun

Annatto oil is a natural oil infused with annatto seeds, often used to give dishes a vibrant red or orange color.
Dầu màu điều là loại dầu tự nhiên được nhuộm màu từ hạt điều, thường dùng để tạo màu đỏ cam rực rỡ cho món ăn.

Ví dụ

1. Annatto oil is used to give a rich color to Vietnamese dishes like bun bo Hue.
   Dầu màu điều được dùng để tạo màu sắc đậm đà cho các món Việt như bún bò Huế.
2. You can make annatto oil at home by heating annatto seeds in vegetable oil.
   Bạn có thể làm dầu màu điều tại nhà bằng cách đun hạt điều màu trong dầu thực vật.
3. The chef drizzled some annatto oil on the dish for a beautiful finish.
   Đầu bếp rưới một ít dầu màu điều lên món ăn để hoàn thiện vẻ ngoài bắt mắt.

Ghi chú

Google hoặc một số trang khác dịch dàu màu điều tiếng anh thành Cashew oil là không chính xác. Cashew là điều (đào lộn hột) không dùng để tạo màu cho món ăn được các bạn nhé.

Mời các bạn xem thêm hướng dẫn làm dầu màu điều bằng tiếng Anh của một blogger Vicky Pham nhé.