Hành lá tiếng Anh là gì?

Scallion, green onion hoặc spring onion là tên gọi hành lá trong tiếng Anh. Đây là một loại rau gia vị phổ biến trong các món ăn. Nó thường được dùng để tăng thêm hương vị và trang trí cho các món ăn. Cùng nhau tìm hiểu phiên âm, cách đọc từ hành lá tiếng anh là gì nhé.

Hành lá tiếng Anh là gì?

Scallion noun

US Flag/ˈskæliən/US Audio

UK Flag/ˈskæliən/UK Audio

Hành lá, hay còn gọi là hành xanh, hành non, là một loại rau gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Nó thuộc họ hành, có lá rỗng màu xanh và hương vị thơm dịu, không cay nồng như hành tây.

Ví dụ

1. She sprinkled chopped scallions on top of the stir-fried noodles.
Cô ấy rắc hành lá cắt nhỏ lên trên món mì xào.

2. Scallions  are usually added at the end of the cooking process to preserve their bright color and delicate flavor.
Hành lá thường được thêm vào vào cuối quá trình nấu nướng để giữ được màu sắc tươi sáng và hương vị tinh tế của chúng.

Ghi chú

Trong tiếng anh Spring onion/Green onion cũng được gọi là hành lá. Tuy nhiên, có chút khác biệt giữa Scallion và Spring onion/Green onion. Scallion chỉ loại hành lá mà cây còn non, củ chưa phát triển. Spring onion/Green onion chỉ loại hành lá đã trưởng thành hơn, phần củ hành phát triển thành củ tròn rõ ràng, loại hành này sẽ có hương vị đậm hơn.

Để hiểu sự khác biệt này, đọc thêm bài: Are Scallions and Green Onions the Same Thing?

sự khác biệt giữa green onions và scallions

Bạn nghĩ sao về bản dịch này?
Chất lượng bản dịch