Chả lụa tiếng Anh là gì?

Trong tiếng Anh, chả lụa được gọi là “Vietnamese pork sausage” hoặc “Vietnamese pork roll”. Chả lụa hay còn gọi là giò lụa được làm từ thịt heo, rất phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, thường xuất hiện trong các bữa ăn truyền thống, đặc biệt là dịp Tết và các dịp lễ quan trọng. Hãy cùng tìm hiểu phiên âm và cách đọc chả lụa tiếng Anh là gì nhé!

Chả lụa tiếng Anh là gì?

Vietnamese pork sausage noun

Vietnamese pork sausage, also known as “chả lụa”, is a traditional Vietnamese dish made from finely ground pork, wrapped in banana leaves, and boiled until firm.
Chả lụa là một món ăn truyền thống của Việt Nam, được làm từ thịt lợn xay nhuyễn, gói trong lá chuối và luộc cho đến khi chín.

Ví dụ

1. During the Tet holiday, many families prepare pork sausage as part of their festive meals.
Trong dịp Tết Nguyên Đán, nhiều gia đình chuẩn bị chả lụa như một phần của bữa ăn lễ hội.

2. This shop sells banh mi filled with Vietnamese pork ham and fresh vegetables.
Cửa hàng này bán bánh mì với nhân là chả lụa và rau tươi.
I love adding slices of Vietnamese pork ham to my rice noodle bowls for extra flavor.
Tôi thích thêm những lát chả lụa vào bát bún của mình để tăng thêm hương vị.

Vietnamese pork roll noun

Ví dụ

1. Vietnamese pork roll also goes well with steamed rice rolls banh cuon, sticky rice cake banh day, and banh mi.
Chả lụa (giò lụa) Việt Nam cũng rất hợp với bánh cuốn, bánh dày, và bánh mì.

2. Vietnamese pork roll is made from finely ground pork and traditionally wrapped in banana leaves.
Chả lụa được làm từ thịt heo xay nhuyễn và truyền thống được gói trong lá chuối.

Ghi chú

Ngoài (Vietnamese) pork roll và pork sausage, chả lụa còn được gọi bằng những cái tên như:

• Vietnamese ham: Được sử dụng phổ biến ở nước ngoài, đặc biệt là trong các cửa hàng hoặc nhà hàng Việt Nam ở Mỹ, nơi chả lụa được so sánh với giăm bông vì kết cấu và cách sử dụng trong các món ăn.
• Steamed pork sausage: Nhấn mạnh vào phương pháp nấu chính (hấp) của chả lụa.
• Vietnamese pork bologna: bologna là một loại xúc xích từ Ý có hình dáng tương tự chả lụa Việt Nam.

Mời các bạn xem thêm các loại chả phổ biến ở Việt Nam tại VnExpress nhé.