Miến là một loại thực phẩm dạng sợi, trong mỏng, được làm chủ yếu từ tinh bột đậu xanh, khoai lang hoặc sắn. Khi nấu chín, miến có độ dai và trong suốt đặc trưng. Ở Việt Nam, miến thường được dùng trong các món như miến gà, miến trộn, miến xào cua… Hãy cùng tìm hiểu cách dùng, phiên âm cũng như cách đọc miến tiếng Anh là gì nhé.
Miến tiếng Anh là gì?
glass noodles / cellophane noodles / bean thread noodles (noun)
/ɡlæs ˈnuː.dlz/
/ɡlɑːs ˈnuː.dlz/
Tùy theo khu vực hoặc cách nấu, bạn có thể bắt gặp cả ba cách gọi trên, nhưng glass noodles là cách gọi phổ biến nhất.
Ví dụ
- I love eating glass noodles with chicken broth.
Tôi thích ăn miến với nước dùng gà. - Korean glass noodles are made from sweet potato starch.
Miến Hàn Quốc được làm từ tinh bột khoai lang. - She prepared a salad with bean thread noodles and vegetables.
Cô ấy làm món salad với miến và rau củ.
Ghi chú
Các tên gọi khác của miến trong tiếng Anh:
- cellophane noodles
- bean thread noodles
“Vermicelli” không phải là miến. Từ này thường chỉ bún hoặc mì sợi nhỏ kiểu Ý hoặc châu Á.
Khi mua sản phẩm ở nước ngoài, hãy tìm trên bao bì dòng chữ glass noodles hoặc bean thread để đúng loại miến.